|
|
|
כותר |
|
אוטומציה למליחת עופות |
מחבר |
|
רוזן, הרב ישראל |
מחבר נוסף |
|
מאיר, יאיר |
בתוך |
|
תחומין ו' (תשמ"ה) 341-349 |
|
|
|
נושא ראשי |
|
הלכה |
תיאור |
|
אוטומציה למליחת עופות:
א. הצגת הנושא
ב. תאור המליחה הידנית
ג. מטרות המליחה האוטומטית
1. חסכון במלח
2. כח אדם
3. שיפורים הלכתיים
ד. מליחת פנים אוטומטית
1. פניאומטיקה (לחץ אויר)
2. מנת המלח (פנים)
3. הלבשת העוף
4. פיזור המלח
5. מניעת תקלות
6. עבודה תהליכית
ה. מליחת חוץ
1. פנים וחוץ בו-זמנית
2. התזת לחץ מצינורית תוך כדי סיבוב
3. המלחה מלמעלה ע"י רעידות
4. הבעיה : שטחים בלתי מכוסים
5. עוף תלוי במנהרת מליחה
6. מליחה בתוף מסתובב |
מילות מפתח |
|
מאכלות אסורות, שחיטה, מליחה, מכונות, אוטומציה |
מס' מערכת |
|
0007385 |
|
תגיות |
[ הוספת תגיות ]
|
|